Elikkä ei se viime viikon päivityslupaus pitänytkään paikkaansa kun olikin sitten kipeenä. mutta tässäpä  sitä sitten tulee.

Kinkkupannari

.1409433.jpg

Pannarin perusohje:

1 litra vettä/ maitoa
4 munaa
4dl vjauhoja
1tl suolaa
20g margariinia

Täytteeseen:

Pala purjoa noin puolet purjosta
2-3 Tomaattia
100g Kinkkua
50g juustoa
1 rkl Mustapippuria
1 rklOreganoa
1 tl Paprikaa

1.Valmista pannari taikina turpoamaan.
Sekoita neste, munat ja jauhot. Lisää lopuksi margariini ja suola.
Anna turvota noin 30min.

2. Valmista täyte.
Itse olen täyttänyt pannarin niin että olen lisännyt täytteen mausteet pannari taikinaan ja sitten lopuksi ripotellut taikinan päälle ensin kinkun,purjon, tomaatin ja sitten juusto.
Täytteen pystyy myös valmistamaan niin että sekoittaa kaikki täyteaineet keskenään.

3. Paista uunissa 225 asteessa noin 25min.